
Você já pensou em fazer um bolo tema festa junina para comemorar essa época tão especial do ano? A festa junina é uma tradição brasileira que celebra os santos populares, como São João, São Pedro e Santo Antônio, e também a colheita do milho, um dos principais alimentos dessa festa.
O bolo é um dos doces mais apreciados na festa junina, pois além de ser delicioso, é fácil de fazer e pode ser feito com diversos ingredientes típicos, como fubá, milho, coco, cenoura, aipim, etc. O bolo também pode ser decorado com elementos que remetem à festa junina, como bandeirinhas, fitas, palha, flores, etc.
Neste artigo, você vai aprender como fazer um bolo tema festa junina, desde a escolha do tipo de bolo, até as receitas e a decoração. Você vai ver que é possível fazer um bolo bonito, saboroso e criativo para surpreender seus convidados e deixar sua festa junina ainda mais animada.
Então, vamos começar? Pegue seu caderno de receitas, seus ingredientes e sua forma de bolo e acompanhe as dicas que vamos te dar a seguir. Você vai ver como é fácil e divertido fazer um bolo tema festa junina. Vamos lá?
Tipos de bolo
Um dos aspectos mais importantes na hora de fazer um bolo tema festa junina é escolher o tipo de bolo que mais combina com a ocasião e com o seu gosto. Existem diversos tipos de bolo que podem ser feitos para a festa junina, cada um com suas características, vantagens e desvantagens.

Bolo de fubá
O bolo de fubá é um dos mais tradicionais e populares na festa junina, pois é feito com um ingrediente típico dessa época: o milho. O bolo de fubá é simples de fazer, leva poucos ingredientes e tem um sabor suave e agradável. Você pode incrementar o bolo de fubá com coco ralado, goiabada, queijo ou erva-doce.
Bolo de milho
O bolo de milho é outro tipo de bolo que leva o milho como ingrediente principal, mas é diferente do bolo de fubá. O bolo de milho é mais úmido, macio e cremoso, pois é feito com o milho verde cozido e batido no liquidificador. O bolo de milho é ideal para quem gosta de um bolo mais doce e molhadinho.
Bolo de aipim
O bolo de aipim, também conhecido como bolo de mandioca ou bolo de macaxeira, é um tipo de bolo que leva o aipim ralado na massa. O bolo de aipim é um bolo denso, pesado e saboroso, que pode ser feito com ou sem leite condensado. O bolo de aipim combina bem com coco, canela ou calda de caramelo.
Bolo de cenoura
O bolo de cenoura é um tipo de bolo que leva a cenoura ralada ou batida na massa, o que dá uma cor alaranjada e uma textura macia ao bolo. O bolo de cenoura é um bolo leve, fofo e nutritivo, que pode ser coberto com chocolate, brigadeiro ou doce de leite. O bolo de cenoura é um dos preferidos das crianças e dos adultos.
Bolo de coco
O bolo de coco é um tipo de bolo que leva o coco ralado ou o leite de coco na massa, o que dá um sabor e um aroma deliciosos ao bolo. O bolo de coco é um bolo úmido, fofinho e refrescante, que pode ser recheado com beijinho, prestígio ou creme de coco. O bolo de coco é perfeito para quem ama coco e quer um bolo bem molhadinho.
Esses são alguns dos tipos de bolo que você pode fazer para a sua festa junina, mas existem muitos outros, como bolo de paçoca, bolo de amendoim, bolo de banana, bolo de abóbora, etc. O importante é escolher o tipo de bolo que mais te agrada e que combine com a decoração e o clima da sua festa. No próximo tópico, vamos te ensinar algumas receitas de bolo que são fáceis, rápidas e deliciosas. Fique ligado!
Receitas
Agora que você já sabe quais são os tipos de bolo que você pode fazer para a sua festa junina, vamos te ensinar algumas receitas que são fáceis, rápidas e deliciosas. Você vai precisar de poucos ingredientes e de um liquidificador ou de uma batedeira para fazer esses bolos. Confira as receitas a seguir:
- Bolo de fubá cremoso: Esse bolo é feito com fubá, leite, ovos, açúcar, manteiga, queijo ralado e fermento. Você só precisa bater tudo no liquidificador e levar ao forno por cerca de 40 minutos. O resultado é um bolo cremoso por dentro e dourado por fora. Você pode polvilhar canela em pó por cima para dar um toque especial.
- Bolo de milho com coco: Esse bolo é feito com milho verde cozido, leite de coco, leite condensado, ovos, manteiga, farinha de trigo e fermento. Você só precisa bater o milho, o leite de coco, o leite condensado, os ovos e a manteiga no liquidificador e depois misturar com a farinha e o fermento em uma tigela. Leve ao forno por cerca de 35 minutos e pronto. Você tem um bolo úmido, macio e saboroso.
- Bolo de aipim com calda de caramelo: Esse bolo é feito com aipim ralado, leite, ovos, açúcar, manteiga e fermento. Você só precisa misturar todos os ingredientes em uma tigela e colocar em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca de 50 minutos. Enquanto isso, faça uma calda de caramelo com açúcar e água em uma panela, mexendo até engrossar. Desenforme o bolo e regue com a calda. Você vai se deliciar com esse bolo denso, pesado e caramelizado.
- Bolo de cenoura com chocolate: Esse bolo é feito com cenoura ralada, óleo, ovos, açúcar, farinha de trigo e fermento. Você só precisa bater a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador e depois misturar com a farinha e o fermento em uma tigela. Leve ao forno por cerca de 30 minutos. Para a cobertura, derreta chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e espalhe sobre o bolo. Você vai adorar esse bolo leve, fofo e chocolatudo.
- Bolo de coco gelado: Esse bolo é feito com leite, ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento e coco ralado. Você só precisa bater o leite, os ovos e o açúcar no liquidificador e depois misturar com a farinha, o fermento e metade do coco ralado em uma tigela. Leve ao forno por cerca de 25 minutos. Depois de assado, fure o bolo com um garfo e regue com uma mistura de leite condensado e leite de coco. Polvilhe o restante do coco ralado por cima e leve à geladeira por algumas horas. Você vai se surpreender com esse bolo úmido, fofinho e refrescante.
Essas são algumas das receitas de bolo que você pode fazer para a sua festa junina, mas existem muitas outras que você pode experimentar e inventar. O importante é usar a sua criatividade e o seu paladar para fazer um bolo que seja do seu jeito e que agrade aos seus convidados. No próximo tópico, vamos te mostrar como decorar os bolos com elementos típicos da festa junina. Não perca!
Decoração
Depois de fazer o seu bolo tema festa junina, você pode decorá-lo com elementos que remetem à essa celebração tão alegre e colorida. Existem várias formas de decorar o seu bolo, desde as mais simples até as mais elaboradas. Você pode usar a sua criatividade e o seu bom gosto para fazer um bolo que seja bonito e divertido. Veja algumas ideias de decoração a seguir:
- Bandeirinhas: As bandeirinhas são um dos símbolos da festa junina, pois representam a alegria e a animação da festa. Você pode fazer bandeirinhas de papel colorido, recortando triângulos e colando em um barbante. Depois, é só espetar as pontas do barbante em dois palitos de churrasco e enfiar no bolo, formando um arco. Você pode fazer quantas bandeirinhas quiser e variar as cores e os tamanhos.
- Fitas: As fitas são outro elemento que dão um charme e um movimento ao bolo. Você pode usar fitas de cetim, de renda, de juta ou de qualquer outro material que você tenha em casa. Você pode amarrar as fitas em volta do bolo, fazendo um laço, ou espetar as fitas em palitos de dente e enfiar no bolo, fazendo um efeito de cascata. Você pode usar fitas de cores diferentes ou da mesma cor do bolo.
- Palha: A palha é um material que remete à roça, ao campo e à colheita, que são temas da festa junina. Você pode usar palha natural ou artificial para decorar o seu bolo. Você pode cobrir o prato do bolo com palha, fazendo uma base, ou colocar palha em volta do bolo, fazendo uma borda. Você pode também fazer flores, bonecos ou chapéus de palha e colocar sobre o bolo, dando um toque rústico e original.
- Flores: As flores são um elemento que trazem beleza e delicadeza ao bolo. Você pode usar flores naturais ou artificiais para decorar o seu bolo. Você pode espalhar flores pequenas sobre o bolo, fazendo uma chuva de pétalas, ou colocar flores maiores nas laterais ou no centro do bolo, fazendo um arranjo. Você pode usar flores de cores variadas ou da mesma cor do bolo.
- Personalização: Você pode personalizar o seu bolo com nomes, mensagens, desenhos ou qualquer outra coisa que você queira. Você pode usar glacê, pasta americana, chocolate derretido ou qualquer outro material comestível para escrever ou desenhar sobre o bolo. Você pode também usar cortadores, moldes ou estênceis para fazer letras, números ou formas sobre o bolo. Você pode personalizar o seu bolo de acordo com o tema, a ocasião ou o gosto da pessoa que vai receber o bolo.
Essas são algumas das ideias de decoração que você pode fazer para o seu bolo tema festa junina, mas existem muitas outras que você pode inventar e experimentar. O importante é usar a sua criatividade e o seu carinho para fazer um bolo que seja lindo e gostoso. No último tópico, vamos fazer um resumo do artigo e deixar um convite para os leitores. Não saia daí!

Considerações finais
Neste artigo, você aprendeu como fazer um bolo tema festa junina, desde a escolha do tipo de bolo, até as receitas e a decoração. Você viu que é possível fazer um bolo bonito, saboroso e criativo para surpreender seus convidados e deixar sua festa junina ainda mais animada.
Esperamos que você tenha gostado das dicas e que se inspire para fazer o seu bolo tema festa junina. Não se esqueça de experimentar as receitas e de compartilhar suas opiniões conosco. Nós adoraríamos saber como ficou o seu bolo e se você recebeu elogios.
Agradecemos pela sua leitura e esperamos que você volte em breve para ler outros artigos do nosso blog. Aqui você encontra muitas informações, novidades e curiosidades sobre o mundo das festas. Não perca!